Przerwa technologiczna – czas, jaki wymagany jest zanim element wykonywany na budowie (1np. ława fundamentowa) osiągnie minimalną wytrzymałość, aby móc kontynuować na nim dalsze prace budowlane. Przerwy technologiczne mogą mieć różne długości, ponieważ czas ich trwania zależy od panujących warunków atmosferycznych i zastosowanych technologii.